Boire et manger en Bretagne
Kig ha farz, crêpes, galettes, cidre et lambig, beurre (salé évidemment !), ... autant de boissons et d'aliments qui nous parlent de la Bretagne !
Le boire et le manger, la façon de préparer les aliments, de se retrouver à table, sont des éléments qui révèlent des spécificités bretonnes.
Nous aborderons aussi le "Breizh Paradox" en compagnie de Guy Caro, de l'association Le Banquet, irons humer l'exposition "Le Goût des autres" à l'abbaye de Daoulas, tandis que Yoran Plouzennec, caramélier chez Henri Le Roux, finira d'aiguiser nos papilles.
Une émission gourmande arrosée de chansons de table !