Thierry Fillaut

Professeur des universités honoraire, Thierry Fillaut est chercheur associé au Laboratoire d'études et de recherche en sociologie (Labers, EA 3149, équipe Lorient). Spécialisé en histoire contemporaine de la santé, il est notamment l’auteur de nombreux travaux sur l’histoire du boire et de l’alcoolisme en Bretagne.