Dossiers Thématiques

Ce corpus régulièrement enrichi comprend, à ce jour, plus de 200 dossiers,
rédigés par presque autant d’auteurs, universitaires ou spécialistes reconnus.

Les Bretons et l’alcool
Auteur : Thierry Fillaut / mars 2017
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Thèmes:
La race bovine Bretonne Pie-Noir
Auteur : Pierre Quéméré / février 2017
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Le siège de Guingamp
Auteur : Erwan Chartier / février 2017
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L’évolution démographique bretonne de 1851 à nos jours
Auteur : Jean Ollivro / janvier 2017
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Lagunes et marais côtiers ou une vie qui ne manque pas de sel…
Auteur : Aurélia Lachaud / janvier 2017
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Cuisine et gastronomie de Bretagne
Auteur : Patrick Hervé / janvier 2017
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